dc.contributor.advisor |
Μπινιάρη, Κατερίνα |
|
dc.contributor.author |
Δασκαλάκης, Ιωάννης |
|
dc.date.accessioned |
2015-10-02T08:44:16Z |
|
dc.date.available |
2015-10-02T08:44:16Z |
|
dc.date.issued |
2015-10-02 |
|
dc.date.submitted |
2015 |
|
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10329/6198 |
|
dc.description |
Η Βιβλιοθήκη διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή |
el |
dc.description.abstract |
Στην παρούσα ερευνητική μελέτη διερευνήθηκε για πρώτη φορά η δυνατότητα πολλαπλασιασμού των υποκειμένων αμπέλου 1103 Paulsen, SO4 , Dog Ridge και της οινοποιήσιμης ποικιλίας αμπέλου Βιδιανό (Vitis vinifera L.) σε υδροπονικό σύστημα . Το μητρικό υλικό προέρχεται από τον αμπελώνα του Εργαστηρίου Αμπελολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Μελετήθηκε η επίδραση της συγκέντρωσης του ινδολοβουτυρικού οξέος (IBA) και του τμήματος της κληματίδας απ' όπου προήλθαν τα μοσχεύματα, στη ριζογένεση μοσχευμάτων των υποκειμένων 1103 Paulsen, SO4 και Dog Ridge και της ποικιλίας Βιδιανό. Έγινε, επίσης, συγκριτική μελέτη της ευχέρειας ριζοβόλησης μεταξύ των τριών υποκειμένων και της ποικιλίας αμπέλου Βιδιανό καθώς και του τμήματος της κληματίδας που ριζοβολεί με τη μεγαλύτερη ευχέρεια. Το πείραμα έγινε σε υδροπονικό σύστημα για πρώτη φορά και η όλη διαδικασία έλαβε χώρα σε θάλαμο ελεγχόμενων συνθηκών. Εκτιμήθηκε η επίδραση τριών παραγόντων (ποικιλία, τμήμα κληματίδας απ' όπου προήλθαν τα μοσχεύματα και η συγκέντρωση ΙΒΑ) στο ποσοστό καλογένεσης, στο ποσοστό ριζογένεσης, στη μέση διάμετρο ριζών, στο μέσο αριθμό ριζών ανά μόσχευμα, στη συνολική επιφάνεια ριζών και στο συνολικό μήκος ριζών. Από τα αποτελέσματα προκύπτει ότι το μεσαίο και δευτερευόντως το βασικό τμήμα της κληματίδας δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε ό,τι αφορά τις παραπάνω μετρήσεις. Το υδροπονικό σύστημα έδωσε πολύ καλά αποτελέσματα ριζογένεσης συγκρινόμενο με άλλα υλικά που έχουν χρησιμοποιηθεί ως υποστρώματα σε άλλες εργασίες (π.χ. τύρφη, περλίτη, άμμο, συνδυασμούς περισσότερων του ενός κ.α.) με την προϋπόθεση ότι υπάρχει συνεχής παροχή ατμοσφαιρικού αέρα στο νερό με σκοπό την οξυγόνωσή του. Σκοπός της πτυχιακής διατριβής είναι η μελέτη της επίδρασης του ινδολοβουτυρικού οξέος (ΙΒΑ) στη ριζογένεση μοσχευμάτων ποικιλιών και υποκειμένων αμπέλου καθώς και η δυνατότητα ριζογένεσης αυτών σε υδροπονικό σύστημα. |
el |
dc.description.abstract |
In the present study, we investigated the possibility of propagation of grapevine
cultivar Vidiano (Vitis vinifera L.) and rootstocks 1103 Paulsen, SO4, Dog Ridge the in
hydroponic system. The parent material was taken from the vineyard of the Laboratory
of Viticulture of the Agricultural University of Athens. We studied the effect of the
concentration of indolebutyric acid (IBA) and the part of the cane from which the cuttings
were taken, on the rizogenesis of the cuttings of rootstocks 1103 Paulsen, SO4 and Dog
Ridge and of grapevine cultivar Vidiano. A comparative study of the rooting ability was
performed between grapevine cultivar Vidiano and the three rootstocks, as well as the
part of the cane which roots more easily. The experiment was done in hydroponic system
for the first time and the whole process took place in a chamber under controlled
conditions. The effect of three factors (variety, part of cane from which the cuttings were
taken, IBA concentration) was evaluated concerning the percentage of kalogenesis, the
percentage of rizogenesis, the average diameter of roots, the average number of roots
per graft, the total surface of roots and the total length of roots. The results showed that
in general, the middle and secondarily the base part of the cane give the best results as
far as the above mentioned measurements are concerned. The hydroponic system gave
very good results when compared with other materials which have been used as
substrates in other papers (e.g. peat, perlite, sand, combination of them etc.) provided
that there is a continuous air supply in the water for its oxygenation. The aim of the
graduation thesis is to study the effect of indolebutyric acid (IBA) in rizogenesis of
varieties and cuttings of vines and the ability of these rizogenesis in hydroponic system |
el |
dc.language.iso |
el |
el |
dc.subject |
Μόσχευμα |
el |
dc.subject |
Ινδολο-3-βουτυρικό οξύ |
el |
dc.subject |
Ριζογένεση |
el |
dc.subject |
Υδροπονικό σύστημα |
el |
dc.title |
Eπίδραση του ινδολοβουτυρικού οξέος (ΙΒΑ) στη ριζογένεση μοσχευμάτων ποικιλιών και υποκειμένων αμπέλου |
el |
dc.type |
Μεταπτυχιακή εργασία |
el |
heal.type |
masterThesis |
|
heal.generalDescription |
Η Βιβλιοθήκη διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή |
el |
heal.language |
el |
|
heal.access |
free |
|
heal.recordProvider |
ΓΠΑ Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου |
el |
heal.publicationDate |
2015 |
|
heal.abstract |
Στην παρούσα ερευνητική μελέτη διερευνήθηκε για πρώτη φορά η δυνατότητα πολλαπλασιασμού των υποκειμένων αμπέλου 1103 Paulsen, SO4 , Dog Ridge και της οινοποιήσιμης ποικιλίας αμπέλου Βιδιανό (Vitis vinifera L.) σε υδροπονικό σύστημα . Το μητρικό υλικό προέρχεται από τον αμπελώνα του Εργαστηρίου Αμπελολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Μελετήθηκε η επίδραση της συγκέντρωσης του ινδολοβουτυρικού οξέος (IBA) και του τμήματος της κληματίδας απ' όπου προήλθαν τα μοσχεύματα, στη ριζογένεση μοσχευμάτων των υποκειμένων 1103 Paulsen, SO4 και Dog Ridge και της ποικιλίας Βιδιανό. Έγινε, επίσης, συγκριτική μελέτη της ευχέρειας ριζοβόλησης μεταξύ των τριών υποκειμένων και της ποικιλίας αμπέλου Βιδιανό καθώς και του τμήματος της κληματίδας που ριζοβολεί με τη μεγαλύτερη ευχέρεια. Το πείραμα έγινε σε υδροπονικό σύστημα για πρώτη φορά και η όλη διαδικασία έλαβε χώρα σε θάλαμο ελεγχόμενων συνθηκών. Εκτιμήθηκε η επίδραση τριών παραγόντων (ποικιλία, τμήμα κληματίδας απ' όπου προήλθαν τα μοσχεύματα και η συγκέντρωση ΙΒΑ) στο ποσοστό καλογένεσης, στο ποσοστό ριζογένεσης, στη μέση διάμετρο ριζών, στο μέσο αριθμό ριζών ανά μόσχευμα, στη συνολική επιφάνεια ριζών και στο συνολικό μήκος ριζών. Από τα αποτελέσματα προκύπτει ότι το μεσαίο και δευτερευόντως το βασικό τμήμα της κληματίδας δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε ό,τι αφορά τις παραπάνω μετρήσεις. Το υδροπονικό σύστημα έδωσε πολύ καλά αποτελέσματα ριζογένεσης συγκρινόμενο με άλλα υλικά που έχουν χρησιμοποιηθεί ως υποστρώματα σε άλλες εργασίες (π.χ. τύρφη, περλίτη, άμμο, συνδυασμούς περισσότερων του ενός κ.α.) με την προϋπόθεση ότι υπάρχει συνεχής παροχή ατμοσφαιρικού αέρα στο νερό με σκοπό την οξυγόνωσή του. Σκοπός της πτυχιακής διατριβής είναι η μελέτη της επίδρασης του ινδολοβουτυρικού οξέος (ΙΒΑ) στη ριζογένεση μοσχευμάτων ποικιλιών και υποκειμένων αμπέλου καθώς και η δυνατότητα ριζογένεσης αυτών σε υδροπονικό σύστημα. |
el |
heal.abstract |
In the present study, we investigated the possibility of propagation of grapevine
cultivar Vidiano (Vitis vinifera L.) and rootstocks 1103 Paulsen, SO4, Dog Ridge the in
hydroponic system. The parent material was taken from the vineyard of the Laboratory
of Viticulture of the Agricultural University of Athens. We studied the effect of the
concentration of indolebutyric acid (IBA) and the part of the cane from which the cuttings
were taken, on the rizogenesis of the cuttings of rootstocks 1103 Paulsen, SO4 and Dog
Ridge and of grapevine cultivar Vidiano. A comparative study of the rooting ability was
performed between grapevine cultivar Vidiano and the three rootstocks, as well as the
part of the cane which roots more easily. The experiment was done in hydroponic system
for the first time and the whole process took place in a chamber under controlled
conditions. The effect of three factors (variety, part of cane from which the cuttings were
taken, IBA concentration) was evaluated concerning the percentage of kalogenesis, the
percentage of rizogenesis, the average diameter of roots, the average number of roots
per graft, the total surface of roots and the total length of roots. The results showed that
in general, the middle and secondarily the base part of the cane give the best results as
far as the above mentioned measurements are concerned. The hydroponic system gave
very good results when compared with other materials which have been used as
substrates in other papers (e.g. peat, perlite, sand, combination of them etc.) provided
that there is a continuous air supply in the water for its oxygenation. The aim of the
graduation thesis is to study the effect of indolebutyric acid (IBA) in rizogenesis of
varieties and cuttings of vines and the ability of these rizogenesis in hydroponic system |
en |
heal.advisorName |
Μπινιάρη, Κατερίνα |
el |
heal.academicPublisher |
ΓΠΑ Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου |
el |
heal.academicPublisherID |
aua |
|
heal.fullTextAvailability |
true |
|
dc.contributor.department |
ΓΠΑ Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου |
el |
dc.description.degree |
Αμπελουργία – Οινολογία |
el |