Αρχική Σελίδα
→
Περιήγηση ανά Θέμα

Περιήγηση ανά Θέμα "food microbiotechnology"

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-3 από 3

Τίτλος: Effect of wine-based marinades on the behavior of salmonella typhimurium and background flora in beef fillets Συγγραφέας: Nisiotou, A; Chorianopoulos, NG; Gounadaki, A; Panagou, EZ; Nychas, G-JE Ημερομηνία: 2013
Τίτλος: Incidence and principal sources of Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in processed meats and a meat processing plant Συγγραφέας: Samelis, J; Metaxopoulos, J Ημερομηνία: 1999
Τίτλος: Wavelet neural networks for modelling high pressure inactivation kinetics of Listeria monocytogenes in UHT whole milk Συγγραφέας: Amina, M; Panagou, EZ; Kodogiannis, VS; Nychas, G-JE Ημερομηνία: 2010

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-3 από 3

Αναζήτηση DSpace

Σύνθετη Αναζήτηση

Αναζήτηση

Σε όλο το DSpace

Ο Λογαριασμός μου