HEAL DSpace

Determination of triterpenic acids in natural and alkaline-treated Greek table olives throughout the fermentation process

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Determination of triterpenic acids in natural and alkaline-treated Greek table olives throughout the fermentation process

Alexandraki, V; Georgalaki, M; Papadimitriou, K; Anastasiou, R; Zoumpopoulou, G; Chatzipavlidis, I; Papadelli, M; Vallis, N; Moschochoritis, K; Tsakalidou, E
URI: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2014.04.005
http://62.217.125.90/xmlui/handle/123456789/6306
Ημερομηνία: 2014

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία Μέγεθος Μορφότυπο Προβολή

Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Αναζήτηση DSpace


Σύνθετη Αναζήτηση

Αναζήτηση

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές