Wine fermentations by immobilized and free cells at different temperatures. Effect of immobilization and temperature on volatile by-products

Mallouchos, A; Komaitis, M; Koutinas, A; Kanellaki, M

URI: http://dx.doi.org/10.1016/S0308-8146(02)00247-9
http://62.217.125.90/xmlui/handle/123456789/2553

Ημερομηνία: 2003

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία	Μέγεθος	Μορφότυπο	Προβολή
Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Δημοσιεύσεις Μελών Δ.Ε.Π.

Αναζήτηση DSpace

Σύνθετη Αναζήτηση

Αναζήτηση

Σε όλο το DSpace
Αυτή η Συλλογή

Ο Λογαριασμός μου

Στατιστικές

Προβολή Στατιστικών