Επίδραση της κατεργασίας του εδάφους στα χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος δύο τοπικών ποικιλιών κουκιών

Abstract

Περίληψη: Στην παρούσα μεταπτυχιακή διατριβή μελετήθηκε η επίδραση της κατεργασίας του εδάφους στα χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος δύο τοπικών Μεσσηνιακών ποικιλιών κουκιών. Επίσης εξετάσθηκε η επίδραση της οργανικής λίπανσης σε συνδυασμό με την κατεργασία του εδάφους τόσο στο ριζικό σύστημα όσο και στο έδαφος. Η μελέτη αυτή έλαβε χώρα σε αγροτεμάχιο όπου ανήκει στον ξενοδοχειακό χώρο του «Costa Navarino» , στην Πύλο του Νομού Μεσσηνίας, ύστερα από παραχώρηση φυτικού υλικού το οποίο ανήκε σε ντόπιους παραγωγούς. Οι εδαφικές παράμετροι που εξετάσθηκαν και για τις δύο καλλιέργειες είναι οι εξής: το πορώδες, η Μέση Σταθμισμένη Διάμετρος Συσσωματωμάτων (ΜΣΔΣ, MWD), η αντίσταση εδάφους, η οργανική ουσία, ο οργανικός C και το ολικό Ν, ο λόγος C/N. Τέλος μελετήθηκε και η μικροβιακή δραστηριότητα / έκλυση CO2. Όσον αφορά το ριζικό σύστημα προσδιορίστηκε, η ύπαρξη και το ποσοστό της μυκόρριζας καθώς και ο αριθμός των σχηματιζόμενων φυματίων, η πυκνότητα του ριζικού συστήματος, ο όγκος και η μάζα του ριζικού συστήματος. Φυσικά υπολογίσθηκαν και οι αποδόσεις των σπόρων σε βάρος. Από τα αποτελέσματα προέκυψε ότι η ποικιλία «πλατοκούκι» έναντι της ποικιλίας «ψιλοκούκι», παρουσίασε σε ελάχιστο βαθμό την θετικότερη απόδοση και ανταπόκριση σε όλες τις εξεταζόμενες παραμέτρους. Όσον αφορά τις εδαφικές παραμέτρους ανάμεσα στις διαφορετικού τύπου κατεργασίες, η εφαρμογή άροσης έναντι αυτής της φρέζας έδωσε τα θετικότερα αποτελέσματα. Σχετικά με τις φυτικές παραμέτρους που εξετάσθηκαν η χρήση της φρέζας (ελάχιστη κατεργασία) έναντι της άροσης (συμβατικής) έδωσε τα θετικότερα αποτελέσματα, εκτός του όγκου του ριζικού συστήματος που δεν παρατηρήθηκαν σημαντικές διαφορές. Εξαίρεση αποτέλεσε και η μάζα του ριζικού συστήματος η οποία επηρεάσθηκε θετικά από την εφαρμογή της άροσης και όχι από της φρέζας. Η έκλυση του CO2 παρουσίασε μεγαλύτερες τιμές με την εφαρμογή της άροσης. Η εφαρμογή της οργανικής λίπανσης (κομπόστ) έναντι του μάρτυρα σημειώνει επίσης θετικές επιδράσεις σε όλες τις παραμέτρους εδαφικές και φυτικές. Η έκλυση του CO2 παρουσίασε μεγαλύτερες τιμές στον μάρτυρα και λιγότερες με την εφαρμογή της οργανικής λίπανσης. Συμπερασματικά, καταλήγουμε πως μειώνοντας ή αποφεύγοντας την συχνή κατεργασία του εδάφους σε συνδυασμό με την οργανική λίπανση θα μπορούσαν να βελτιωθούν οι παράμετροι του εδάφους και του ριζικού συστήματος των καλλιεργούμενων φυτών.

Summary: In this M.Sc. thesis were evaluated the effects of soil tillage on the characteristics of the root system of two Messinian succeding crop landraces of faba beans. Also they were evaluated the effects of Organic fertilization in combination with soil tillage on the root system and soil parameters. This study took place in an experiment field where it belongs in the hotel area of «Costa Navarino», at Pylos of Messinia, Greece after collecting seeds which belonged to local producers. The soil parameters examined for both crops were: the porosity, the Mean Weighted Diameter aggregates (MSDS, MWD), the soil resistance, the organic matter, the organic C and the total N, the ratio C / N. Finally it was studied the microbial activity / emission of CO2. Concerning the root system, it was determined the presence and percentage of arbuscular mycorrhizal funghi (AMF) and the number of nodules formed, also the root length density, the volume and mass of the roots. Also they were calculated the yields of the seeds in weight. The results showed that the landrace “platokouki” versus the landrace “psilokouki” presented a positive response, but in a minimum degree, on the yield and in all the examined parameters. About the soil parameters, between the different type of tillage treatments, the use of ploughing versus milling had the more positive results. Concerning the root parameters that were examined , the use of milling (minimum) versus ploughing(conventional) gave positive results except the volume of root system that weren't observed any significant differences. Also an exception was the mass of the root system that was affected positively from the use of ploughing-tillage and not from the milling. The Organic fertilization (compost) versus Control also notes positive effects in all soil and plant parameters. The release of the CO2 showed higher values in control and less in organic fertilization. Conclusively, it could be argued that reducing or avoiding frequent tillage combined with organic fertilization, could improve soil and root system parameters on the crops.