Μοριακή ανάλυση γονιδίων που συμμετέχουν στη βιοσύνθεση αντιοξειδωτικών στην ελιά

Abstract

Η ελιά (Olea europaea L.) είναι ένα από τα πιο σημαντικά καλλιεργούμενα δέντρα στην Ανατολική Μεσόγειο και τα προϊόντα της θεωρούνται υψηλότατης θρεπτικής αξίας. Τόσο η προσαξονική όσο και η αποαξονική φυλλική επιφάνεια φέρει μεγάλο αριθμό μη αδενωδών πολυκύτταρων ασπιδοειδών τριχωμάτων τα οποία όμως αποπίπτουν έντονα από την προσαξονική επιφάνεια κατά την ωρίμανση του φύλλου. Προκειμένου να εντοπίσουμε γονίδια που πιθανώς εμπλέκονται στη βιοσύνθεση μεταβολιτών, στην άμυνα του φυτού αλλά και στο πολύ αυστηρό μοτίβο ανάπτυξης και διαφοροποίησης των τριχωμάτων, προχωρήσαμε σε ανάλυση του τρανσκριπτομικού προφίλ του ιστού της αποαξονικής επιφάνειας με την μέθοδο 454 (Pyrosequencing). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ενεργά είναι τα μονοπάτια βιοσύνθεσης φαινυλοπροπανοειδών, φλαβονοειδών, διτερπενίων και πιθανώς και άλλων τερπενίων. Επίσης εντοπίστηκαν γονίδια που σχετίζονται με απόκριση σε (α)βιοτική καταπόνηση καθώς και μεταγραφικοί παράγοντες που συμμετέχουν στην αρχιτεκτονική των τριχωμάτων, υπονοώντας ότι τα τριχώματα της ελιάς παίζουν ενεργό ρόλο στην ομοιόσταση του φυτού.

Olive (Olea europaea L.) is one of the most important fruit crop trees in the Eastern Mediterranean and its products are considered of highly nutritive value. On the adaxial and the abaxial side of the leaves, olive leaves bear a great number of non-glandular multicellular peltate trichomes which detach from the adaxial side during leaf maturation. In order to find genes that are possibly involved in the biosynthesis of metabolites, in the plant's defense and in the trichome morphogenesis, we proceeded in a transcriptomic analysis of the abaxial tissue through 454 (Pyrosequencing). Our results showed that the pathways responsible for the biosynthesis of phenylpropanoids, flavonoids, diterpenes and possibly other terpenes are active. Genes involved in the defense against (a)biotic stress and transcriptional factors involved in the trichome architecture were also identified, indicating that olives' trichome plays an important role in the homeostasis of the plant.