Περιήγηση ανά Συγγραφέα "Voutsinas, LP"

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4

Τίτλος: Free fatty acids and volatile compounds in low-fat Kefalograviera-type cheese made with commercial adjunct cultures Συγγραφέας: Kondyli, E; Massouras, T; Katsiari, MC; Voutsinas, LP Ημερομηνία: 2003
Τίτλος: Free fatty acids and volatile compounds of low-fat Feta-type cheese made with a commercial adjunct culture Συγγραφέας: Kondyli, E; Katsiari, MC; Masouras, T; Voutsinas, LP Ημερομηνία: 2002
Τίτλος: Lipolysis and volatile compounds in low-fat Kefalograviera-type cheese made with commercial special starter cultures Συγγραφέας: Kondyli, E; Massouras, T; Katsiari, MC; Voutsinas, LP Ημερομηνία: 2003
Τίτλος: Lipolysis and volatile compounds of Galotyri-type cheese made using different procedures Συγγραφέας: Kondyli, E; Massouras, T; Katsiari, MC; Voutsinas, LP Ημερομηνία: 2013

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4

Αναζήτηση DSpace