Αρχική Σελίδα
→
Περιήγηση ανά Θέμα

Περιήγηση ανά Θέμα "Tableolives"

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-2 από 2

Τίτλος: Fate of Escherichia coli O157: H7, Salmonella Enteritidis and Listeria monocytogenes during storage of fermented green table olives in brine Συγγραφέας: Argyri, AA; Lyra, E; Panagou, EZ; Tassou, CC Ημερομηνία: 2013
Τίτλος: Inoculated fermentation of green olives with potential probiotic Lactobacillus pentosus and Lactobacillus plantarum starter cultures isolated from industrially fermented olives Συγγραφέας: Blana, VA; Grounta, A; Tassou, CC; Nychas, GJE; Panagou, EZ Ημερομηνία: 2014

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-2 από 2

Αναζήτηση DSpace

Σύνθετη Αναζήτηση

Αναζήτηση

Σε όλο το DSpace

Ο Λογαριασμός μου