Αρχική Σελίδα
→
Περιήγηση ανά Θέμα

Περιήγηση ανά Θέμα "fat content"

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-2 από 2

Τίτλος: Bioconversion of lignocellulosic residues by Agrocybe cylindracea and Pleurotus ostreatus mushroom fungi-Assessment of their effect on the final product and spent substrate properties Συγγραφέας: Koutrotsios, G; Mountzouris, KC; Chatzipavlidis, I; Zervakis, GI Ημερομηνία: 2014
Τίτλος: Lipolysis and volatile compounds in low-fat Kefalograviera-type cheese made with commercial special starter cultures Συγγραφέας: Kondyli, E; Massouras, T; Katsiari, MC; Voutsinas, LP Ημερομηνία: 2003

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-2 από 2

Αναζήτηση DSpace

Σύνθετη Αναζήτηση

Αναζήτηση

Σε όλο το DSpace

Ο Λογαριασμός μου