Αρχική Σελίδα
→
Περιήγηση ανά Θέμα

Περιήγηση ανά Θέμα "Acetoin"

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4

Τίτλος: Cometabolism of citrate and glucose by Enterococcus faecium FAIR-E 198 in the absence of cellular growth Συγγραφέας: Vaningelgem, F; Ghijsels, V; Tsakalidou, E; De Vuyst, L Ημερομηνία: 2006
Τίτλος: Ecophysiological attributes of a Lactobacillus sp. and a Pseudomonas sp. on sterile beef fillets in relation to storage temperature and film permeability Συγγραφέας: Tsigarida, E; Nychas, G-JE Ημερομηνία: 2001
Τίτλος: Evolution of volatile byproducts during wine fermentations using immobilized cells on grape skins Συγγραφέας: Mallouchos, A; Komaitis, M; Koutinas, A; Kanellai, M Ημερομηνία: 2003
Τίτλος: New insights into the citrate metabolism of Enterococcus faecium FAIR-E 198 and its possible impact on the production of fermented dairy products Συγγραφέας: De Vuyst, L; Vaningelgem, F; Ghijsels, V; Tsakalidou, E; Leroy, F Ημερομηνία: 2011

Τώρα εμφανίζονται τα τεκμήρια 1-4 από 4

Αναζήτηση DSpace

Σύνθετη Αναζήτηση

Αναζήτηση

Σε όλο το DSpace

Ο Λογαριασμός μου